Грибной соус.

Грибной соус отличное дополнение ко многим вторым блюдам. Грибной соус придаст им прекрасный вкус и нежную консистенцию.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 200 грамм

• Сметана - 150 грамм

• Майонез - 150 грамм

• Репчатый лук - 50 грамм

• Масло растительное - 50 грамм

• Зелень и соль вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезанный лук и грибы помещаем в глубокую сковородку, жарим до готовности.
2. Затем добавляем 50/50 майонез, сметану, (можно добавить немного грибного бульона) и на медленном огне томим до получения густой массы.
3. Добавляем соль и зелень по вкусу. Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

    Автор: Мясоедова Александра