Тигровая шуба

Ингредиенты:

• шампиньоны - 300 г

• огурцы маринованные – 200 г.

• яйца - 4 шт.

• морковка - 3 шт.

• картофель – 3 шт.

• запеченное куриное филе – 300 гр.

• чернослив – 1 шт.

• соль - по вкусу

• перец черный - по вкусу

• майонез

Приготовление::

1. Картофель отварить, потереть на крупной терке и выложить на тарелку. Сверху смазать майонезом.
2. Куриное филе нарезать кубиком и выложить на тарелку. Закрываем слой майонезом.
3. Огурцы режем кубиком и выкладываем, сверху майонез.
4. Нарезаем кубиком грибы, обжариваем но сковороде и ждем пока они остынут. Выкладываем на слой и смазываем майонезом.
5. Яйца трем на терке и выкладываем.
6. Поверхность салата щедро украшаем тертой морковью и полосками из чернослива.

Приятного аппетита!

Автор: Егиазарян Лусине